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小小叶子创下昔日辉煌蕉特茶诞生于1960年的蕉岭华侨农场,是蕉华特级茶的简称,细分为蕉精、一级茶、二级茶等等级。独特的时间和地理位置,昭告着其背后历史缘由;“特级茶”的称誉也反映非同一般的品质。

张裕泰表示,杨姓护理师染上SARS后,被隔离到其他医院治疗,成功康复1个月后的某一次聚餐时,护理师就表示自己丧失了嗅觉,原本他们以为只是暂时的,没想到却是永久性伤害。他说「那时候我们以为可能是短暂性的,将来应该是会慢慢恢复,但她好像到目前为止都还没有嗅觉。」

原标题:【榜样力量】酝酿“重出江湖” 梅州蕉特茶从“芯”出发

精选清明前一芽两叶、手工三炒九制的“蕉特茶”曾凭着口口相传逐渐打响名头

2020年1月2日,蕉华园区体制改革正式完成,成为蕉岭一方热土的重要组成部分, 其定位发展的广东(梅州)大健康高科技产业园起步良好,规划项目建设如火如荼。

张裕泰的太太许玉暄透露,「到底是因为吃药,还是因为病毒,她本人也不知道,那时候她还在积极治疗,可是后来一年、两年、三年过去,当然她一直没有离开我们的急诊单位,但后来发现伤害是不可逆,嗅觉就一直没有回来了。」

1960年,广东省蕉岭华侨农场成立,为归国华侨撑起一方天地。距离场部数公里的寨背古茶林因800米高的海拔,常年云雾缭绕,是出产好茶的绝佳位置。蕉华农场数千归国华侨在此垦荒种茶,先后开辟了3000多亩茶山。

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记者赵蔡州/综合报导新冠肺炎(COVID-19)在全球扩散,金蟾捕鱼现金手机版各国治疗确诊案例时发现,新冠病毒会让人丧失味觉、嗅觉,台湾目前就有32例确诊者味、嗅觉异常。前和平医院急诊室主任张裕泰表示,17年前台湾在SARS疫情期间,和平医院一名杨姓护理师感染SARS,因此丧失嗅觉至今都没有恢复。

杨姓护理师在失去嗅觉后,她的母亲担心她闻不到异味,像是万一家中瓦斯炉漏气可能有危险,还特别在家中装设一些警报器,对于护理工作也有影响,像是有些挥发性的麻醉液体如果「闻」不到,可能会不小心吸取过量而昏倒。

在那个信息不畅的年月,街机金蟾捕鱼精选清明前一芽两叶、手工三炒九制的“蕉特茶”凭着口口相传逐渐打响名头,并赢得海外华侨喜爱而风靡东南亚,曾赚取大量外汇。兴盛的茶叶产业吸引了众多年轻人涌入茶山,最高峰时期有4000多人在此种茶、制茶,蕉华农场寨背管理区16个生产队里仅剩3个非种茶的生产队也转产改种茶叶,百货店、布店还有水货店等陆续开张,公交车碾过砂石路,从场部开到茶山。“因为蕉特茶盛名,当时的寨背被誉为‘小香港’,曾盛传‘有女要嫁就嫁蕉华制茶郎’的说法。”蕉岭华侨实业综合开发公司总经理钟科道出了辉煌过去。

▲临床上越来越多个案出现失去味觉、嗅觉等情况,光是台湾就已经有32个类似病例。(图/记者张荣恩摄)

台湾确诊32例「丧失嗅、味觉」!老医生惊:当年SARS也一样 病人终身闻不到

“今年我们的重点就是还原蕉特茶的老味道,金蟾捕鱼赢话费目前企业也已经注册了两个品牌,敲定了两款外包装,下一步计划通过合作伙伴经销网络推出市场。”钟科还告诉记者,他们计划为乡贤、分散各地的归侨们寄去一份蕉特茶,让他们再次品尝蕉特茶的经典味道。

“蕉特茶有乌龙茶、红茶和绿茶三种,其中乌龙茶最为出名,但蕉特红茶却在很长时间内是梅州唯一出口的红茶。”年逾古稀的钟鸣开是蕉特茶第二代制茶师傅,1972年进入农场工作,驰名中外的蕉特红茶就是在他这批制茶师手中产生。

“采茶姑娘勤采茶,左一篮来右一篮……”悠扬的客家山歌在梅州市蕉岭华侨农场的寨背茶林飘荡,山坡上的采茶人手指翻飞采摘新绿。尽管去年冬干旱影响了茶树抽芽,采茶期阴晴不定的天气,也为采茶晒青带来难度。但制茶人罗金秀手上的工作一刻也闲不下来,只盼在大家努力下,沉寂多年的蕉特茶能重出江湖,擦亮当年扬名海外的“金字招牌”。

请继续往下阅读...▲前和平医院急诊室主任张裕泰表示,台湾SARS期间有护理师感染SARS,丧失嗅觉至今都没有恢复。(图/东森新闻)

从“芯”出发激活老品牌昔日的辉煌让人记忆犹新,也提醒着蕉特茶人必须迎头赶上,追赶逝去的时光。

走进蕉特茶制茶厂,偌大的门坪铺满了刚采摘的明前茶青,阳光的照晒下泛着光泽,空气里弥漫着茶叶清香。但要重现“蕉特茶”浓郁醇厚、甘留舌牙的口味,并实现标准化制作不容易。“因寨背寒凉气候,使得茶芽叶肉比其他地方的更厚。这意味着制茶的时间和火候不一样,简单套用是做不出蕉特茶的口感。”罗金秀说。从3月15日开始制茶到清明节前第一批成品乌龙茶出炉,期间制茶师傅们在与天气、与自己抢时间,不断摸索蕉特茶的“脾性”,因“材”施“策”。

随着茶场的改制,所有茶田包产到户,茶农和制茶师傅积极性再被激发,产量、效益翻了一倍以上。“当时茶青依然由茶场统一收购制茶,超出年度计划任务的就有额外奖励。”钟鸣开回忆道。蕉特茶也进入发展黄金时期,并在海外华侨心中占据重要地位。“以前华侨回梅州,要带两样东西出去,其中一样就是‘蕉特茶’。”钟科补充道。

新冠肺炎临床上越来越多个案出现失去味觉、嗅觉等情况,光是台湾就已经有32例类似病例、将近确诊数1成。指挥中心除了将失去味觉、嗅觉均纳入扩大通报采检外,未来若有民众出现嗅、味觉丧失或异常,加上有旅游史,就会直接「留在医院」等筛检结果。

酝酿“重出江湖” 梅州蕉特茶从“芯”出发

SARS病毒2003年入侵台湾后,造成台湾37人死亡,其中和平医院就有7名医护人员丧命,医院中也有许多医护人员感染SARS。时任和平医院急诊室主任张裕泰回忆,当年他们急诊室中,有一名年仅25岁杨姓护理师染上SARS,因此永久性的丧失了嗅觉。

一幅立足世界长寿乡,金蟾捕鱼电玩城挖掘生态、长寿、富硒等特色资源的大健康产业实景图徐徐铺展开来。“产业园共有2个起步区、2个示范区,其中现代农业示范区融合‘菜篮子’‘果盘子’‘米袋子’‘茶罐子’‘水缸子’五个主题板块,集研、游、产、销为一体。”蕉华区党委委员罗万旋告诉记者。作为“茶罐子”重要组成,蕉特茶也重新登场。“2020年春节前,我们召集了制作蕉特茶的老师傅们,共商如何重振蕉特茶雄风。”钟科告诉记者,那场会大家谈得热烈且激动。钟鸣开也重新出山,和第三代制茶师、外地制茶师傅一道,研究完善蕉特茶制作工艺,一同还原“蕉特茶”的老味道。

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